Sucre brun de canne cristallisé

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Un vrai dur au cœur tendre ! Il a l’air robuste et authentique, mais en réalité, il se fond avec douceur dans toutes tes créations culinaires. Que ce soit pour sucrer, caraméliser ou sublimer, il est toujours prêt à entrer en action.

  • Sucre de canne non raffiné
  • Riche en minéraux
  • Saveur délicatement caramélisée
  • Sans agents de blanchiment ni additifs
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Impossible d’imaginer un Caipirinha sans lui : le sucre de canne brut donne à ce cocktail iconique sa touche sucrée et caramélisée, qui s’accorde à merveille avec l’acidité du citron vert.

Mais son talent ne s’arrête pas là ! Il sublime aussi les pâtisseries, comme les fameux cookies, et joue un rôle clé dans les desserts – notamment en apportant la base parfaite pour la couche de caramel croustillant d’une crème brûlée.

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