Ce délicieux snack a de multiples utilisations et est presque un indispensable de la cuisine asiatique.
  • Ingrédient de cuisine populaire
  • Très grosses noix de cajou
  • Source de magnésium
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Des plantations entières de fruits rouges et jaunes mûrissent dans la chaleur tropicale de l'Inde - mais les fruits multicolores n'ont qu'un rôle de figurant. Car c'est à leur extrémité inférieure que les pommes de cajou portent les fruits du même nom si appréciés et qui, après avoir été extraits de la coque et soumis à un séchage en douceur, ont toute leur place dans l'assortiment Seeberger.

Les noix de très grande taille sont riches en acides gras saturés et contiennent beaucoup de magnésium.

Alimentation

*Selon la recette, contamination croisée possible. ** Contient des sucres naturels. *** Contient naturellement du sodium.

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