Bouchées abricot & coco

Bouchées abricot & coco

Douces, exotiques et tout simplement irrésistibles : nos bouchées aux abricots et à la noix de coco sont l'en-cas parfait. Avec la douceur fruitée des abricots et l'arôme délicat de la noix de coco, ces petites bouchées t'apportent un sentiment de vacances directement chez toi. Rapidement préparées et idéales à emporter - un plaisir qui rend heureux !
  • durée totale:
    40 Min
  • temps de préparation:
    10 Min
  • temps de préparation:
    30 Min
  • portions:
    18

Ingrédients

Convient à:

  • vegan
  • vegetarisch
  • laktosefrei

Préparation

Hacher finement les abricots avec l'huile de coco, le sirop d'érable et une pincée de sel dans le robot ménager à vitesse élevée pendant environ 2 minutes. Ajouter les amandes et la moitié de la noix de coco râpée et continuer à mixer jusqu'à obtention d'une masse homogène. Façonner la masse d'abricots en un boudin régulier d'environ 20 cm de long et 4 cm de diamètre. Rouler dans le reste de noix de coco râpée et de pistaches grossièrement hachées et bien presser.

Réfrigérer pendant 30 minutes, puis couper en 18 tranches.

02.06.2022