Mix sucré salé

Der Sweet & Salty Mix passt gut zu dunkler Schokolade oder wenn du gerne Trockenfrüchte kaufst, zu getrockneten Feigen oder Aprikosen. Dabei entsteht eine noch interessante Geschmackskombination. Magst du es ein wenig knuspriger, mischst du Sweet & Salty mit Popcorn oder streust ihn über Joghurt und Müsli.

Das lässt sich einfach erklären: Salz verstärkt die Wahrnehmung von Süße, während die Süße wiederum das Salzige abrundet. Dadurch entsteht ein intensives Geschmackserlebnis, das viele Menschen besonders lecker finden. Die Sweet & Salty Mischung spricht nicht nur Liebhaber süßer Snacks an, sondern auch diejenigen, die eine leichte Salznote zu schätzen wissen.

Ja, den Sweet & Salty Nussmix kannst du ohne Weiteres auch für herzhafte Speisen einsetzen. Er eignet sich besonders gut als Topping für Salate, da er den richtigen Grad an Crunch und eine interessante Süße mitbringt. Auch zu Ofengemüse oder in asiatischen Gerichten, wie einer süß-scharfen Wokpfanne, passt der Mix wunderbar. Sogar über eine Käseplatte gestreut, sorgt die Sweet & Salty Mixtur für ein tolles Zusammenspiel von Aromen.

Damit die Nüsse lange knackig bleiben, achte darauf, nach Gebrauch die Verpackung immer gut zu verschließen. Am besten bewahrst du sie an einem trockenen, kühlen Ort auf – fern von direkter Sonneneinstrahlung oder Feuchtigkeit. Falls du die Sweet & Salty Mischung besonders lange aufheben möchtest, kann sie in einem luftdichten Behälter gelagert werden. So bleibt das Aroma erhalten und die Nüsse behalten ihre perfekte Konsistenz.

Ja, du kannst deinen Seeberger Sweet & Salty Mix mit ein paar einfachen Tricks individuell anpassen. Falls du ihn noch knuspriger möchtest, kannst du ihn für wenige Minuten im Backofen rösten. Wer es schärfer mag, kann eine Prise Chili oder Zimt hinzufügen. Auch etwas geschmolzene Schokolade oder ein Hauch Honig verleihen der Combo eine ganz neue Note.

Die Kombination aus süß und salzig harmoniert wunderbar mit verschiedenen Getränken. Besonders gut passen sie zu kräftigen Rotweinen oder süßen Dessertweinen, da sie deren Aromen abrunden. Auch zu Whisky oder einem herben Gin Tonic schaffen sie einen tollen Kontrast. Wer es ausgefallen mag, kann sie als Snack zu einem Espresso Martini oder einem fruchtigen Cocktail servieren.

Da der Sweet & Salty Mix aus verschiedenen Nüssen besteht, nehmen manche Nüsse mehr von der Süße auf als andere. Karamellisierte oder mit Honig überzogene Nüsse speichern die Süße intensiver, während gesalzene Nüsse diese Note eher abrunden. Das sorgt für Abwechslung beim Essen und macht jede Handvoll zu einem kleinen Genussfeuerwerk.