Chips de Coco

Kokoschips sind dünne, knusprige Scheiben des Fruchtfleischs der Kokosnuss. Zur Herstellung werden die Kokosnüsse zunächst geöffnet, das Fruchtfleisch entnommen und in feine Streifen geschnitten. Anschließend werden diese schonend getrocknet, um ihre Knackigkeit zu erreichen, ohne dass dabei künstliche Zusatzstoffe oder Zucker hinzugefügt werden. Am Ende wandern sie, leicht geröstet, in die Tüte und sind sofort verzehrbereit.

Kokoschips sind äußerst vielseitig einsetzbar. Du kannst sie pur als Snack genießen oder als Topping für deine Frühstücksbowls, Müsli, Joghurt oder Salate verwenden. Zudem eignen sie sich hervorragend zum Backen, u. a. in Keksen oder Müsliriegeln, und verleihen asiatischen Gerichten im Handumdrehen eine exotische Note. Ferner kannst du sie bereits integriert in leckere Snack-Mischungen kaufen, wie in unserem Caribic Royal Mix.

Ja, sie lassen sich hervorragend in verschiedene Ernährungspläne einfügen. Sie sind glutenfrei und passen gut in eine paleo- oder keto-orientierte Ernährung. Aufgrund ihres Fettgehalts und ihrer natürlichen Süße können sie auch in Low-Carb-Diäten als Snack oder Zutat dienen. Natürlich kannst du bei uns auch andere Trockenfrüchte kaufen, wie getrocknete Pflaumen oder Ananas.

Ja, Kokoschips sind eine natürliche Quelle für Ballaststoffe und enthalten gesunde Fette. Sie sind von Natur aus frei von Zuckerzusatz und sind bei uns ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Dennoch sollten sie, wie alle Snacks, in Maßen genossen werden, da sie einen höheren Fettgehalt mitbringen.

Um die Knackigkeit und den Geschmack von Kokoschips zu erhalten, sollten sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Ein Tipp: Bewahre die Chips im Kühlschrank auf; gut gekühlt schmecken sie noch besser.

Ja, Kokoschips bestehen ausschließlich aus Kokosnuss und sind somit 100 % pflanzlich. Sie enthalten keine tierischen Produkte und sind daher ideal für eine vegane Ernährung geeignet.

Während Kokosraspeln fein geriebene Stücke des Kokosnussfleischs sind, handelt es sich bei Kokoschips um größere, dünne Scheiben. Die Chips sorgen für ein knusprigeres Mundgefühl und eignen sich besser als Snack oder dekoratives Topping, während Kokosraspeln häufig als natürliche Zutat beim Backen und Kochen verwendet werden.