Une tarte au chocolat est l'un de ces desserts qui fonctionnent toujours : pour le café du dimanche, à apporter chez des amis, après un bon repas, ou même, avouons-le, dégustée en cachette directement à la cuillère depuis le réfrigérateur.
Chocolat fondant, noix raffinées et douceur naturelle : parfois, il n'en faut pas plus pour un vrai moment de gourmandise.
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durée totale:
30 Min -
temps de préparation:
15 Min -
temps de préparation:
15 Min -
portions:
10
Ingrédients
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150 g Cerneaux de noix
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125 g Amandes
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160 g de dattes (rehydratées 15 min puis grossièrement hachées)
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50 g de flocons d'avoine fins
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30 g d'huile de coco fondue
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1 Cc de cacao en poudre (pour le fond de tarte)
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1 Pr. de sel (pour le fond de tarte)
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300 g de chocolat noir (végétal facultatif)
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800 g de tofu soyeux
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60 ml de sirop d'érable
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1 Cc de cacao en poudre (pour la crème)
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1 Cc d'extrait de vanille
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1 Cc de sel (pour la crème)
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75 g de mélange de noix de votre choix (pour le topping/la garniture)
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15 g de fruits rouges lyophilisées (pour le topping/la garniture)
Convient à:
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végétalien
