Les pancakes, c'est toujours une bonne idée, surtout servis avec un yaourt onctueux et le topping croquant et fruité des myrtilles lyophilisées Seeberger. Cette recette simple associe des pancakes moelleux à la douceur naturelle et à l'arôme intense des fruits lyophilisées. Parfait pour un début de journée tout en douceur.
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durée totale:
25 Min -
temps de préparation:
10 Min -
temps de préparation:
15 Min -
portions:
8
Ingrédients
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150  g de farine de blé ou d'épeautre
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1  Cc de levure chimique
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1  Pr. de sel
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1  Cs de sucre
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1  Pce œuf
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200  ml de lait
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1  Cs d'huile ou de beurre fondu
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1  Cc de matière grasse pour la poêle
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3  Cs Myrtilles lyophilisées
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1  Cs de sirop d'érable ou de miel liquide, pour adoucir (facultatif)
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150  g de yaourt nature ou grec
Convient à:
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végétarien
