Apéro - la coutume savoureuse de la Suisse

Un copieux plateau de fromages et de charcuteries ne doit pas manquer lors de cette pause gourmande. Parmi les spécialités de viande sur le plateau, on trouve la viande séchée des Grisons, la noble viande séchée du Valais, les mostbröckli d'Appenzell, le salsiz et le jambon cru des Grisons. Un petit choix de fromages fait également partie de l'assiette apéritive des Suisses. Un sbrinz ou un brie épicé est idéal. Tu peux compléter l'expérience gustative suisse avec des noix croquantes, des tomates, des olives, des cornichons et des radis - comme tu le souhaites. Les Suisses accompagnent leur apéritif de différents pains, souvent faits maison. Ce qui ne doit en aucun cas manquer à un apéro suisse, c'est bien sûr une bonne bouteille de vin - rouge ou blanc. En effet, le vin renforce le goût raffiné des spécialités nobles. Tout ce dont tu as besoin pour profiter pleinement de ton repas !