Schon einmal über das Pinienkerne-Kaufen nachgedacht? Nicht? Dann wird es höchste Zeit! Frisches Pesto, das vorzüglich auf dem ofenfrischen Baguette schmeckt, raffinierte Salate, die marktfrisch in der Schale landen oder aromatische Aufläufe, bei denen der geschmolzene Feta eine cremige Haube ergibt. Leckere Gerichte, die eins gemeinsam haben: Sie lassen sich alle mit gerösteten Pinienkernen verfeinern. 

Pinienkerne zu kaufen ist eine super Idee, wenn du Lust hast, die mediterrane Küche zu genießen oder deinem Müsli eine aufregende Note zu verleihen. Pinienkerne Nüsse verführen dich mit einer cremig-weichen Konsistenz und einem feinen, leicht mandelartigen Geschmack.

Snack Power. Snack Seeberger.

Beim Pinienkerne-Kaufen holst du dir echte „Naturburschen“ ins Haus, denn anders als andere Nüsse und Kerne gedeihen sie in der wilden Natur. Sie reifen dabei innerhalb von drei Jahren in Zapfen heran und werden im Anschluss per Hand geerntet. Vorwiegend stehen die imposanten, rund zwanzig bis dreißig Meter hohen Pinienbäume im Mittelmeerraum und präsentieren sich an den milden Küstenregionen Portugals, Spaniens, Italiens und Südfrankreichs. 

Um an ihre Früchte zu gelangen, klettern Erntehelfer:innen die Bäume hoch, um sie hier sanft von den Ästen zu lösen oder sie rütteln sie mit speziellen Geräten sanft vom Baum. Im Anschluss werden die Pinienkerne in Handarbeit aus dem Zapfen gelöst und von der harten Schale sowie der Samenhaut befreit. Am Ende dieses aufwendigen Prozesses zeigt sich der helle, längliche Pinienkern.

Von der Sonne des Mittelmeers geküsst

Pro Saison lassen sich rund zweieinhalb Kilo Pinienkerne von einer Pinienkiefer ernten. Hier reifen sie so lange, bis sie durch die Sonne ihr volles Aroma ausgeprägt haben. Nach der Ernte und dem Befreien aus ihrer Schale werden sie gereinigt und anschließend schonend getrocknet. So machen sie sich letztlich auf den Weg zu uns, damit du ohne Umwege jederzeit Pinienkerne kaufen kannst, die vor allem mit Qualität und Geschmack überzeugen.

Wusstest du, dass Pinienkerne trotz des nussigen Geschmacks keine echten Nüsse sind? Sie zählen, wie auch Kürbis- und Sonnenblumenkerne, zu den Samen eines Baums.

Die guten Inhaltsstoffe von Pinienkernen

Pinienkerne zu kaufen, ist nicht nur rein geschmacklich gesehen ein echter Volltreffer. Die kleinen Kerne haben es auch in Hinblick auf die Nährstoffe ganz schön in sich. Zu den hochwertigen, ungesättigten Fettsäuren gesellen sich pflanzliche Eiweiße sowie Vitamine wie Vitamin E und etliche Mineralstoffe wie unter anderem Phosphor, Calcium und Eisen.

Das Pinienkerne-Kaufen ist in unserem Onlineshop besonders einfach. Bestelle das Mittelmeer-Feeling direkt nach Hause – und das schon ab einem Bestellwert von 25 € versandkostenfrei.

Die besten Rezeptideen zum Pinienkerne-Kaufen entdeckst du exklusiv in unserem Magazin, in dem ebenso viele Tipps und Tricks zu einer gehaltvollen Ernährung von unseren Foodexpert:innen auf dich warten.

Solltest du noch weitere Fragen zum Pinienkerne-Kaufen haben oder eine Beratung wünschen, sind wir jederzeit persönlich für dich da. Nimm dazu einfach Kontakt zu unserem Team auf.

Dieser Text wurde auf Basis des aktuellen, ernährungswissenschaftlichen Wissensstands verfasst. Nährwert- und gesundheitsbezogene Aussagen wurden gemäß der Health Claims Verordnung (EG Nr.1924/2006) durch eine Ernährungswissenschaftlerin geprüft und erstellt.