Pancakes gehen einfach immer – vor allem, wenn sie mit cremigem Joghurt und dem knusprig-fruchtigen Topping aus Seeberger gefriergetrockneten Blaubeeren serviert werden. Dieses einfache Rezept vereint fluffige Pancakes mit der natürlichen Süße und dem intensiven Aroma gefriergetrockneter Beeren. Perfekt für einen entspannten Start in den Tag oder als süßer Snack zwischendurch!
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Gesamtdauer:
25 Min -
Vorbereitungszeit:
10 Min -
Zubereitungszeit:
15 Min -
Portionen:
8
Zutaten
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150 g Weizen- oder Dinkelmehl
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1 TL Backpulver
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1 Prise Salz
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1 EL Zucker
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1 Stück Ei
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200 ml Milch
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1 EL Öl oder zerlassene Butter
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1 TL Fett für die Pfanne
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1 EL Ahornsirup oder flüssiger Honig zum Verfeinern (optional)
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150 g Natur- oder Griechischer Joghurt
Geeignet für:
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vegetarisch
